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Produção de cana-de-açúcar deve crescer 4,7% na safra 2026/27, estima Conab


  • 20 de agosto de 2026 às 17h40min

O cenário contribui para uma expectativa positiva para o setor ao longo da nova temporada. (Foto: Elza Fiúza/ABr)

O Brasil deve registrar um novo avanço na produção de cana-de-açúcar na safra 2026/27. A estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgada nesta quinta-feira (20), aponta para uma colheita de 705,2 milhões de toneladas, volume 4,7% superior ao registrado na temporada anterior.

O segundo levantamento da safra também indica crescimento na área destinada à colheita. Ao todo, devem ser utilizados cerca de 9,1 milhões de hectares, aumento de 1,1% em comparação com a safra 2025/26. A produtividade média estimada é de 77,9 toneladas por hectare, avanço de 3,6%.

Segundo a Conab, a perspectiva de aumento da produção está relacionada principalmente às condições climáticas consideradas favoráveis e à ampliação da área colhida. O cenário contribui para uma expectativa positiva para o setor ao longo da nova temporada.

A Região Sudeste deve concentrar a maior parcela da produção nacional, com uma previsão de 451,4 milhões de toneladas. Na sequência aparecem o Centro-Oeste, com 157 milhões de toneladas, e o Nordeste, que deve alcançar 55,5 milhões de toneladas.

A Região Sul tem estimativa de produção de 37,3 milhões de toneladas, enquanto a Região Norte deve responder por aproximadamente 4,1 milhões de toneladas. Apesar do crescimento esperado na produção total de cana, a Conab projeta uma redução na quantidade de matéria-prima destinada à fabricação de açúcar. A produção do produto deve chegar a 42,89 milhões de toneladas, queda estimada em 2,9% em relação à temporada anterior.

Mesmo com a retração, o volume previsto mantém o Brasil entre os principais produtores mundiais de açúcar. Segundo Fabiano Vasconcellos, da Conab, o país continua exercendo um papel de destaque no mercado internacional da commodity.

Por Jorge Brandão