Gripe aviária não deve impactar no preço do frango, afirma ministro Carlos Fávaro

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, declarou que os casos de gripe aviária identificados no Rio Grande do Sul não terão um impacto significativo nos preços do frango, mesmo com a interrupção das exportações para mais de dez países.

O Brasil, sendo o maior exportador de carne de frango do planeta, enviou 5,2 milhões de toneladas do produto em diversas apresentações para 151 países, gerando uma receita de US$ 9,9 bilhões, conforme dados de 2024 coletados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

Mais de 35,3% de toda a carne de frango produzida no Brasil é destinada ao mercado internacional. Os estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul são responsáveis por 78% dessas exportações. Os principais destinos internacionais para os produtos da indústria avícola brasileira incluem China, Japão, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Filipinas, União Europeia, México, Iraque e Coreia do Sul, totalizando mais de 60% dos volumes exportados.