Ceaca registra queda no preço de mais de 10 produtos na semana

A Central de Abastecimento de Caruaru divulgou a cotação semanal de preços entre 24 de fevereiro e 3 de março, reunindo mais de 60 produtos entre frutas, legumes, verduras e temperos. Mesmo com chuvas em importantes regiões produtoras, o abastecimento diversificado garantiu estabilidade e queda em diversos itens.
Entre as principais reduções estão abacate (-43%), banana maçã (-38%), repolho roxo (-38%), coentro (-33%), maçã nacional (-29%), mamão havaí (-27%) e mamão formosa (-25%). Também caíram os preços de abacaxi, pimentão, repolho verde e vagem macarrão, todos com recuo de 20%.
Por outro lado, alguns produtos apresentaram alta, como romã (+109%), batatinha (+100%), limão siciliano (+80%) e tomate (+71%). Já itens como abóbora, alface, banana anã, coco, feijão verde, macaxeira e pinha mantiveram estabilidade no período.
Segundo a direção da Ceaca, a variedade de fornecedores de diferentes regiões do país tem sido fundamental para equilibrar o mercado local. A central funciona 24 horas na BR-104, em Caruaru, atendendo atacado e varejo e atualizando os preços semanalmente.
Por Millena Galvão
