Anvisa identifica problema e manda recolher lote de coco ralado

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a retirada do mercado do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, fabricado pela empresa Qualicoco Ltda. A decisão foi publicada nesta quinta-feira (28), no Diário Oficial da União, por meio da Resolução RE nº 2.133.
A medida inclui o recolhimento do produto, além da suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso do lote afetado. Segundo a Anvisa, análises realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal apontaram níveis acima do permitido de dióxido de enxofre no alimento.
O laudo identificou concentração de 826 mg/kg da substância, utilizada como conservante alimentar, em desacordo com os limites estabelecidos pela legislação sanitária brasileira. De acordo com o órgão, o lote recolhido possui validade até 17 de setembro de 2026. A agência informou ainda que a decisão foi tomada após o descumprimento de normas relacionadas à segurança alimentar e vigilância sanitária.
Até o momento, a Qualicoco Ltda., responsável pela marca Casa de Mãe, não se pronunciou sobre a determinação da Anvisa.
Por Jorge Brandão
