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Capacitação

Caruaru: inscrições abertas para curso de Fabricação de Alimentos Juninos


  • 3 de abril de 2025 às 16h02min

Canjica, pamonha, chocolate quente, munguzá e os bolos de milho, macaxeira e Souza Leão estão entre as receitas. (Imagem: reprodução)

O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI-PE), em Caruaru, está com inscrições abertas para o curso presencial de aperfeiçoamento na fabricação de alimentos juninos. Com carga horária de 20 horas, a capacitação terá início na próxima segunda-feira (7). As inscrições podem ser feitas até sexta-feira (4) ou enquanto houver vagas disponíveis.

O curso será ofertado em duas turmas, totalizando 25 vagas. A primeira será realizada no bairro Salgado, no turno da manhã, das 8h às 12h, com aulas até a sexta-feira (11). Já a segunda turma acontecerá no CRAS do bairro Centenário, no turno da tarde, das 13h às 17h, no mesmo período. As oportunidades são destinadas a pessoas a partir de 16 anos.

A gestora pedagógica do SENAI Caruaru, Taciana Carvalho, destaca a importância do curso para a cidade, considerando a relevância dos festejos juninos para a cultura e a economia local. “Planejamos esse curso com antecedência para atender à demanda de Caruaru, uma cidade com forte tradição no São João. Nosso objetivo é fomentar o empreendedorismo local, oferecendo qualificação para que os participantes obtenham certificação e estejam aptos a produzir e comercializar produtos juninos na área de alimentos”, afirma.

Como os festejos começam já em abril, na zona rural da cidade, o SENAI Caruaru antecipou a promoção do curso. “Estruturamos essa capacitação para que os alunos possam se preparar com antecedência. Além disso, o curso é certificado pelo SENAI, a maior instituição de ensino profissionalizante da América Latina, o que agrega ainda mais valor para quem deseja empreender e atuar no mercado junino de forma qualificada e legalizada”, afirma.

Os interessados devem acessar o formulário de forma online, para conferir o edital, preencher o formulário de inscrição e anexar os documentos solicitados: RG, CPF e comprovante de residência. O resultado da seleção será divulgado no mesmo endereço eletrônico. Para receber o certificado de conclusão, será necessário cumprir, no mínimo, 75% da carga horária do curso.