Cliente come parte de bolo antes de descobrir rato morto dentro do alimento

Um caso registrado em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, terminou com a prisão da proprietária de uma confeitaria. Um consumidor denunciou ter encontrado um rato morto dentro de um bolo comprado no estabelecimento. Segundo a Polícia Civil, o cliente já havia comido parte do produto quando percebeu a presença do animal. A dona do local, de 41 anos, foi presa em flagrante, suspeita de cometer crime contra as relações de consumo.
Após a denúncia, equipes da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária inspecionaram duas unidades da empresa, que acabaram interditadas. Durante a fiscalização, foram encontrados vestígios de fezes e urina de ratos, alimentos vencidos e problemas nas condições de higiene.
Em nota, a rede Casa de Bolos lamentou o ocorrido e informou que acompanha as investigações. A empresa destacou que as lojas são administradas por franqueados independentes, mas devem seguir as normas de segurança alimentar estabelecidas pela marca.
Por Juliana Santos
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