“O ovo produzido no Brasil não cabe no mercado interno”, diz presidente da Ovonovo

Pernambuco deu um passo inédito no setor avícola ao participar da primeira exportação de ovos do Nordeste para a África. O tema foi destaque no Momento Cidade Entrevista, exibido no programa Manhã Cidade desta quinta-feira (09), com o avicultor e presidente da Ovonovo, Josemário Florêncio, em conversa com Renata Torres e Vitor Araújo.

Segundo o empresário, a operação é resultado de um planejamento iniciado há cerca de cinco anos, quando o setor ampliou a produção diante de um cenário econômico favorável. “A gente está vivendo um momento histórico. Todo mundo cresceu, mas o mercado interno não absorveu, e isso gerou uma crise”, afirmou.

Como alternativa, produtores buscaram o mercado externo. A primeira exportação reuniu três empresas pernambucanas e enviou cerca de 4 milhões de ovos para a África do Sul. “Foi preciso união para atender à demanda. A gente precisa estar junto para mostrar força”, destacou.

Apesar do avanço, o presidente da Ovo Novo explicou que o negócio ainda não é mais vantajoso que o mercado interno. “Hoje, o preço da exportação é cerca de 20% menor. Não é fácil, mas é uma saída diante do excesso de produção”, disse. Ele alertou que a tendência é de queda nos preços no Brasil. “O ovo produzido no país não cabe no mercado interno este ano”, completou.

Para acessar o comércio internacional, as empresas precisaram atender exigências rigorosas. “Fizemos uma verdadeira adaptação na granja, principalmente nas áreas sanitária, ambiental e social”, explicou. A expectativa é de expansão para novos destinos. “A gente não quer fazer só uma venda, quer construir um mercado”, concluiu.

Por Juliana Santos